¿Quién dijo que la granola era solo para el desayuno? Hoy te traemos una receta rápida, fresca y sorprendente: bolitas de queso de cabra con granola Bowl Lovers.
La combinación es irresistible: cremosas por dentro, crujientes por fuera y con ese toque dulce-salado que siempre engancha. Un aperitivo perfecto para sorprender a tus invitados o para darte un capricho distinto entre semana.
Y lo mejor: se prepara en menos de 15 minutos.
Ingredientes🧀
- 200 g de queso de cabra
- 50 g de queso crema
- 70 g de granola Bowl Lovers de La Newyorkina
- 30 g de nueces (opcional, para dar un extra de crunchy)
- 1 cucharada de miel
Preparación paso a paso
- Mezcla el queso de cabra con el queso crema hasta obtener una textura suave y homogénea.
- Con ayuda de una cuchara, forma pequeñas bolitas con la mezcla anterior.
- Tritura o machaca ligeramente la granola Bowl Lovers (y las nueces, si decides usarlas). Pasa las bolitas por la mezcla hasta que queden bien cubiertas.
- Añade un poco de miel por encima antes de servir para potenciar aún más el contraste dulce-salado.
- Deja reposar las bolitas en la nevera durante 15 minutos para que se asienten, ¡y listas para comer!
¿Te animas a hacerlas? ¡Cuéntanos qué te han parecido!
