Bolitas de queso de cabra con granola: un aperitivo fácil y diferente – Newyorkina

Bolitas de queso de cabra con granola: un aperitivo fácil y diferente

por La Newyorkina

¿Quién dijo que la granola era solo para el desayuno? Hoy te traemos una receta rápida, fresca y sorprendente: bolitas de queso de cabra con granola Bowl Lovers.

 

La combinación es irresistible: cremosas por dentro, crujientes por fuera y con ese toque dulce-salado que siempre engancha. Un aperitivo perfecto para sorprender a tus invitados o para darte un capricho distinto entre semana.

Y lo mejor: se prepara en menos de 15 minutos.

 

Ingredientes🧀

  • 200 g de queso de cabra
  • 50 g de queso crema
  • 70 g de granola Bowl Lovers de La Newyorkina
  • 30 g de nueces (opcional, para dar un extra de crunchy)
  • 1 cucharada de miel

 

Preparación paso a paso

  1. Mezcla el queso de cabra con el queso crema hasta obtener una textura suave y homogénea.
  2. Con ayuda de una cuchara, forma pequeñas bolitas con la mezcla anterior.
  3. Tritura o machaca ligeramente la granola Bowl Lovers (y las nueces, si decides usarlas). Pasa las bolitas por la mezcla hasta que queden bien cubiertas.
  4. Añade un poco de miel por encima antes de servir para potenciar aún más el contraste dulce-salado.
  5. Deja reposar las bolitas en la nevera durante 15 minutos para que se asienten, ¡y listas para comer!

 

¿Te animas a hacerlas? ¡Cuéntanos qué te han parecido! 

VOLVER ARRIBA