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Hace mucho que el Diario Newyorkino no recorre las calles de nuestra adorada Nueva York y hoy es un buen momento para hacerlo. En realidad, siempre es un buen momento para volar a Nueva York, aunque sea con la imaginación.

La semana pasada ya te adelantamos que hemos evolucionado nuestra receta de granola original y hemos creado dos nuevos sabores: chocolate y pink. Tranquilidad, aún no están a la venta, pero quiero ir adelantándote cómo van a ser las nuevas recetas para que se te vaya haciendo la boca agua. :)

Nuestra pequeña compañía de alimentos no deja de crecer. Trabajamos y nos esforzamos por ofrecer un producto único, saludable y cargado de buen rollito ya no solo a las gentes de Asturias, cuna de nuestra receta original, sino a toda España. A la receta de granola original añadimos dos increíbles sabores más. Los hemos llamado chocolate y pink. ¿Quieres conocer sus ingredientes y por qué van a ser la sensación dentro del mundo gourmet?

2018 ha empezado con muy buen pie para granola La Newyorkina y vamos a aprovechar nuestra presencia en Alimentaria 2018 para celebrar el Premio Sabor del Año 2018 con todos nuestros clientes. ¿Cómo? ¡Hemos preparado una súper promoción!

Hoy echamos la vista atrás y, aunque han pasado muchas cosas y muy buenas, nos damos cuenta de que La Newyorkina no tiene ni un año de vida. ¡Madre mía! Hace tan solo 10 meses estábamos dando a luz este ilusionante proyecto y ahora estamos haciendo las maletas para irnos a Alimentaria 2018.

¿Porridge? Todo buen amante de la alimentación sana habrá oído hablar de este plato inglés. Si no es tu caso, no te preocupes porque hoy en nuestro Diario Newyorkino vamos a poner el foco en el porridge, explicándote qué es, cómo se prepara y por qué es tan bueno para la salud.

En La Newyorkina somos fans absolutos de los frutos rojos: arándanos, frambuesas, fresas y moras. Te contamos los numerosos beneficios de las fresas para nuestra salud. No te pierdas las propiedades de la mejor embajadora de la primavera.

La Newyorkina ofrece un alimento ideal para las tiendas gourmet. Elaborada de forma artesanal a base de ingredientes naturales tostados a fuego lento, nuestra granola es un golpe de aire fresco en el mundo de aperitivos o snack.

Teniendo en cuenta que la NASA incluye en las dietas de sus astronautas comidas con la quínoa como elemento central, podemos empezar a pensar que su fama de súper alimento no es gratuita ni producto de una moda temporal. Descubre todas sus propiedades y una exquista receta.

Ayer estuvimos en el acto de entrega de los Premios SABOR DEL AÑO 2018. ¿Quieres saber cómo fue?

Aunque en España aún no goza de gran popularidad, la granola forma parte importante del desayuno de un creciente número de personas en busca de una alimentación saludable y equilibrada, sin renunciar al sabor. Uno de los ingredientes estrella de su receta tradicional son los copos de avena, ¿conoces sus súper poderes?

Cuando uno pone esfuerzo en lo que hace, se nota. Y cuando, además de esfuerzo, añade grandes dosis de mimo, el resultado es sobresaliente.

Hoy, además de ser martes 13, martes de Carnaval y el Día Mundial de la Radio, también es en Día Nacional del Desayuno. Ahí es nada. En La Newyorkina celebramos este día dándote sabrosas ideas para un desayuno sublime (y súper sano).

Hoy, en nuestro Diario Newyorkino, vamos a revisar estos términos gastronómicos para que, además de alimentarte bien y descubrir todos los beneficios de una vida sana, aprendas un poquito más sobre “glosario gastronómico”.

Esta semana hemos tenido una gran experiencia en los hornos...

Apostaría que ahora mismo tu cuerpo está en una cómoda posición sentada, ¿verdad? Puede que estés en el trabajo, en el sofá de tu casa o en el transporte público. ¿Te has parado a pensar todo el tiempo que pasas en una postura sedentaria?

Con 2018 recién estrenado, puede que uno de tus propósitos para los próximos 12 meses sea abandonar el lado oscuro de la fuerza (la fuerza del sofá, de la mala alimentación, de los excesos…) para pasarte a una vida mucho más saludable.

Meatpacking District, o el Distrito de la Carne. ¿Has oído hablar de este barrio de Nueva York? Como es fácil deducir, debe su nombre a los más de 200 mataderos que hasta hace poco se concentraban en esta zona de Nueva York.

¡Estamos muy, muy contentos! Nos han hecho una entrevista para NoTQedes Tv, un canal especializado en experiencias gastronómicas 360º en el que han querido conocer más de cerca La Newyorkina y nuestra granola artesanal con aires mediterráneos.

En nuestro recorrido por los ingredientes de la granola artesanal La Newyorkina, hoy hacemos una parada en las uvas pasas. Una fruta seca llena de propiedades y beneficios para nuestra salud y muy sabrosa, tanto si la comemos cruda, como si la usamos en recetas de repostería.