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Açai: Qué es, beneficios y propiedades.

Açai: What it is, benefits and properties.

Açai is a fruit that comes from the jungle of...
por La Newyorkina
Granola y macedonia de frutas, la merienda perfecta

Granola y macedonia de frutas, la merienda perfecta

Ya estamos en primavera, ha cambiado la hora, los días son más largos y, aunque sigamos en casa por el bien común, no hay que desanimarse, sino pensar que un día más es un día menos. Mantener la moral alta es una de las grandes claves para sobrellevar esta situación difícil que nos está tocando vivir. Y para ello, el descanso, las rutinas deportivas y una buena alimentación son esenciales.
por La Newyorkina
Qué comer en tiempos de confinamiento

Qué comer en tiempos de confinamiento

¿Quién nos iba a decir cuando empezamos este esperado 2020 que íbamos a recibir la primavera confinados en nuestras casas?
por La Newyorkina
Los Hamptons, las vacaciones neoyorkinas

Los Hamptons, las vacaciones neoyorkinas

Hoy dejamos el asfalto y los rascacielos neoyorkinos atrás para viajar a Los Hamptons, a 150 kilómetros de la Gran Manzana.
por La Newyorkina
Alimentos para combatir el frío

Alimentos para combatir el frío

Es invierno y hace frío. Hasta ahí todo normal. Incluso habrá quien diga que esto no es frío para lo que hacía entonces. También puede ser verdad. Pero lo cierto es que para las personas frioleras, las bajas temperaturas, por suaves que sean, son un suplicio. Y en eso, la alimentación también tiene algo que decir.
por La Newyorkina
Granola artesanal loves kiwi asturiano

Granola artesanal loves kiwi asturiano

Y no, no nos referimos a que vayamos a sacar una nueva receta a base de granola y kiwi al más puro estilo Manzana Loves Jengibre, nos referimos a que nos encanta combinar cualquiera de nuestras recertas de granola bio vegana con un buen bowl de kéfir y kiwi. ¿Y por qué nos gusta tanto el kiwi, en concreto el asturiano? ¡Sigue leyendo!
por La Newyorkina
¿Corres la San Silvestre? ¡Toma granola!

¿Corres la San Silvestre? ¡Toma granola!

Mañana es el último día del año y, además, San Silvestre. Si te gusta correr, probablemente ya estés preparando tus zapatillas para participar mañana en alguna de las numerosas carreras que se celebran a lo ancho y largo de todo el país.
por La Newyorkina
Navidad en Nueva York: el árbol de Rockefeller Center

Navidad en Nueva York: el árbol de Rockefeller Center

Cualquier época del año es buena para visitar Nueva York, pero la Navidad es mágica. Y puede sonar a tópico, pero es que es verdad. Nueva York en Navidad especialmente mágico. Quizá sean las películas, quizá sea magia de verdad.
por La Newyorkina
Nuevo reconocimiento para nuestra Granola Original

Nuevo reconocimiento para nuestra Granola Original

Esta semana toca presumir de aquella receta de granola mediterránea que nació en la menté de dos turistas en Nueva York y se materializó en un pequeño obrador ovetense: la Granola Original.
por La Newyorkina
La Newyorkina en Bio Cultura Madrid

La Newyorkina en Bio Cultura Madrid

El fin de semana pasado estuvimos de feria. En concreto, estuvimos de jueves a domingo en la feria Bio Cultura de Madrid. Biocultura es una Feria de Productos Ecológicos y Consumo Responsable y el punto de encuentro de referencia internacional para productores, distribuidores, profesionales y consumidores de productos bio.
por La Newyorkina
La reapertura del MoMa

La reapertura del MoMa

¿Vas a viajar a partir del próximo lunes a Nueva York? Enhorabuena, después de 4 meses de reformas, podrás disfrutar de la reapertura del MoMa, el Museo de Arte Moderno de Nueva York.
por La Newyorkina
Granola Loves Frutas de otoño

Granola Loves Frutas de otoño

Y así, como quien no quiere la cosa, ha llegado el otoño a nuestras vidas. Otra vez. Verano, ¿por qué eres tan breve? En fin, dejaré a un lado las quejas por el cambio de estación y me centraré en las cosas buenas que trae el otoño que, como todo en la vida, también las tiene.
por La Newyorkina
Día Internacional del Chocolate

Día Internacional del Chocolate

¡Atención, amantes del dulce! Hoy, 13 de septiembre, se celebra el Día Internacional del Chocolate. ¿Y por qué hoy y no cualquier otra fecha en el calendario? Pues porque tal día como hoy, pero en 1916, nació Roald Dahl, autor del archiconocida novela Charlile y la fábrica de chocolate, publicada en 1964.
por La Newyorkina
Nueva York en septiembre

Nueva York en septiembre

Cualquier época es buena para recorrer las calles neoyorkinas, pero en septiembre podrás disfrutar de grandes eventos.
por La Newyorkina
Smoothie morado con topping de granola artesanal La Newyorkina

Smoothie morado con topping de granola artesanal La Newyorkina

Hoy te traemos una receta perfecta para tus desayunos o meriendas de verano: un smoothie de açai, mango, plátano, arándanos con topping de granola artesanal La Newyorkina.
por La Newyorkina
Sopa de melón con topping de granola artesanal

Sopa de melón con topping de granola artesanal

El verano va indiscutiblemente unido al consumo de frutas como el melón y la sandía. Son frutas con alto contenido en agua y poco aporte calórico perfectas para la temporada estival. Hoy te damos una receta fácil, refrescante y sabrosa: sopa de melón con topping de granola artesanal.
por La Newyorkina
Granola y té, el tándem perfecto para un desayuno buffet

Granola y té, el tándem perfecto para un desayuno buffet

El té es un excelente sustituo del café, no solo por sus propiedades antioxidantes, sino también porque reduce los niveles de colesterol, mejora el sistema inmunológico, es una excelente fuente de minerales (hierro, calcio o potasio) y tiene propiedades diuréticas y digestivas.
por La Newyorkina
Los dátiles y unos cuantos motivos por los que consumirlos

Los dátiles y unos cuantos motivos por los que consumirlos

Los dátiles son un fruto de moda perfecto para acompañar tus platos dulces, salados o al natural. Hoy te contamos todos sus beneficios y la mejor manera de combinarlos con tu bowl de granola.
por La Newyorkina
Arte en el metro de Nueva York

Arte en el metro de Nueva York

Nueva York es de esas ciudades que uno parece conocer sin haber puesto nunca un pie en su asfalto. El cine y las series de televisión nos han acercado tanto a sus calles, a sus costumbres y a sus sitios de culto que puedes imaginarte perfectamente en mitad del bullicio de Times Square o dando de comer a las ardillas de Central Park.
por La Newyorkina
Granola La Newyorkina vuelve a sus orígenes

Granola La Newyorkina vuelve a sus orígenes

Nuestra granola artesanal volvió sus orígenes el pasado mes de mayo y hoy te mostramos algunas fotografías de sus paseos por la Gran Manzana.
por La Newyorkina
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