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Seguro que cuando vas al supermercado encuentras las granolas de...

Ya estamos en primavera, ha cambiado la hora, los días son más largos y, aunque sigamos en casa por el bien común, no hay que desanimarse, sino pensar que un día más es un día menos. Mantener la moral alta es una de las grandes claves para sobrellevar esta situación difícil que nos está tocando vivir. Y para ello, el descanso, las rutinas deportivas y una buena alimentación son esenciales.

Es invierno y hace frío. Hasta ahí todo normal. Incluso habrá quien diga que esto no es frío para lo que hacía entonces. También puede ser verdad. Pero lo cierto es que para las personas frioleras, las bajas temperaturas, por suaves que sean, son un suplicio. Y en eso, la alimentación también tiene algo que decir.

Mañana es el último día del año y, además, San Silvestre. Si te gusta correr, probablemente ya estés preparando tus zapatillas para participar mañana en alguna de las numerosas carreras que se celebran a lo ancho y largo de todo el país.

Y así, como quien no quiere la cosa, ha llegado el otoño a nuestras vidas. Otra vez. Verano, ¿por qué eres tan breve? En fin, dejaré a un lado las quejas por el cambio de estación y me centraré en las cosas buenas que trae el otoño que, como todo en la vida, también las tiene.

Hoy te traemos una receta perfecta para tus desayunos o meriendas de verano: un smoothie de açai, mango, plátano, arándanos con topping de granola artesanal La Newyorkina.

El verano va indiscutiblemente unido al consumo de frutas como el melón y la sandía. Son frutas con alto contenido en agua y poco aporte calórico perfectas para la temporada estival. Hoy te damos una receta fácil, refrescante y sabrosa: sopa de melón con topping de granola artesanal.

El té es un excelente sustituo del café, no solo por sus propiedades antioxidantes, sino también porque reduce los niveles de colesterol, mejora el sistema inmunológico, es una excelente fuente de minerales (hierro, calcio o potasio) y tiene propiedades diuréticas y digestivas.

Los dátiles son un fruto de moda perfecto para acompañar tus platos dulces, salados o al natural. Hoy te contamos todos sus beneficios y la mejor manera de combinarlos con tu bowl de granola.

El verano es tiempo indiscutible de ensaladas y cenas ligeras. Como sabes, en La Newyorkina somos muy aficionados a hacer ensaladas enormes con sabrosos ingredientes y una cucharada de granola como topping. Pero hoy no vamos a hablar de ensaladas, hoy te vamos a dar otra idea para tus cenas estivales: las tostadas.

En La Newyorkina somos muy aficionados al limón. Tanto es así que creamos nuestra granola Bio Coco & Lemon Friends y unimos, en algo así como un gastro-matrimonio, dos de nuestras frutas favoritas: el coco y el limón.

En los últimos años, y esta tendencia cada vez toma más fuerza, salvaguardar la salud y la felicidad de los trabajadores empieza a ser una necesidad para las empresas.

Ya sabes que en Granola La Newyorkina somos auténticos fanáticos del momento del desayuno y por eso lo disfrutamos y lo preparamos con sumo mimo. Y lo mejor de esta época, es que hay una gran variedad de frutas con las que completar el desayuno.

Seguro que has oído un millón de veces el término bio asociado a algún alimento. Sin ir más lejos, nuestras recetas de granola bio (Coco and Lemon Friends y Manzana Loves Jengibre). Pero ¿sabes qué significa que un alimento sea bio? ¿Conoces qué hay detrás de la etiqueta bio que ves en tu tienda o supermercado? Hoy en el Diario Newyorkino profundizamos un poco más en esta materia para que no solo comas bien, sino que además sepas qué supone.

Aunque su apariencia no es la más bonita del mundo, es por dentro donde está su auténtico valor. Su sabor cítrico, fresco y picante son las principales cualidades del jengibre.

Que en La Newyorkina somos adictos a todo tipo de...

Una de las tendencias que más artículos, comentarios y opiniones ha generado durante el pasado año ha sido la vida sana. 2018 se ha caracterizado por el ser el año del bienestar, y en este nuevo año los hábitos enfocados a practicar un día a día saludable seguirán muy de actualidad.

Seguro que conoces a más de una persona que entre sus nuevas intenciones y cambios para el nuevo año, se encuentra el apostar por unos hábitos más saludables. Curioso que sea un propósito tan común como efímero en nuestra sociedad. Pero en La Newyorkina somos muy fans de la gente que se propone mejorar su calidad de vida.

Da igual irse al sector alimentario que al textil o a cualquier otro, la artesanía cobra importancia porque los consumidores saben valorar el esfuerzo, la dedicación y saber hacer de la producción más tradicional.

Algo ha irrumpido con fuerza en el cada día más relevante mundo de los desayunos. La tendencia al alza surgida hace varios años de apostar (y disfrutar) de una primera comida del día saludable y equilibrada tiene nuevo invitado: el açaí.